“ Hạt chia ( Chia seeds ) là thực phẩm với nguồn dinh dưỡng rất lớn , hiếm có trong thế giới thực phẩm , đặc biệt là những vi chất mà chúng ta khó có khả năng Sửa sang được bằng thuốc bổ như: Đạm chất lượng cao nhưng không chứa cholesterol; Chất xơ Gấp 3 , 5 lần Chất xơ so với yến mạch; ( gấp 8 lần cá hồi ); Chất chống Oxy hóa ngang bằng với quả Bluberries….”
Hạt Chia ( Seeds Chia seed ) hay còn làm gọi là hạt Salba có màu đen hoặc trắng , không mùi , không vị chứa nhiều các khoáng chất như canxi , Phospho… , Đạm và các axit béo đây là những dinh dưỡng rất có giá trị cho sức khỏe. Tuy nhiên Hạt Chia Seeds khi kết hợp với các loại thức ăn khác cho ra nguồn thực phẩm bồi dưỡng , có hiệu quả giúp phòng ngừa và ngăn ngừa bệnh đái tháo đường , tim mạch , loãng xương , công năng gan ( để đi sâu vào các Công hiệu của Hạt Chia Seeds , bạn có khả năng biên soạn brochure thông tin về Hạt Chia Seeds tại đây )… Hạt Chia Seeds tạo nên khẩu vị thưởng thức , khó gây ngán , nên việc tạo ra một ly nước uống Hạt Chia hay cho vào thêm hoặc rắc lên trang trí cho một món ăn sẽ rất giản đơn , tiện lợi.
DINH DƯỠNG CHO ( Người ăn kiêng ( giảm cân , tim mạch , đái tháo đường , Gout ) , Biếng ăn )
tặng vật từ mẹ tự nhiên
hoàn toàn tự nhiên và là nguồn dinh dưỡng toàn hảo hiếm có , Hạt Seeds Chia là thực phẩm dược thảo , mà các nhà khoa học dinh dưỡng xoành xoạch ước mong , còn bởi tính tiện dụng , dễ dàng , mau chóng và tận hưởng thưởng thức.
Chỉ 3 muỗng hat Chia 45 gr sẽ cung cấp cho bạn những dưỡng chất cho 1 ngày mới:
Calories: 11%
Vitamin B1 20% Magie 38%
Vitamin B2 5% Kẽm 14%
Vitamin B3 21% Omega-3 79%
Vitamin B9 6% Omega-6 40%
Chất sắt 30% Chất xơ 62%
Mangan 61% Calcium 30%
Selenium 35% Phospho 39%
Kali ( x1.4 Chuối ) 6% Protein 12%
Công hiệu TỪ CHẤT XƠ ( FIBER ) & GEL
cong-dung-chat-xo-va-gel-cua-hat-chia
Chất xơ trong Seeds Chia gấp 3.5 lần trong Yến mạch ( Oat meal ). Gấp 14.5 lần trong Táo Mỹ.
Hỗ trợ:
1. Chất Xơ hòa tan háu nước
trong Seeds Chia , nở gấp 9 lần và chuyển đổi thành chất Gel trở nên người gác cổng giữa Carbohydrat và các enzyme tiêu hóa làm chậm sự chuyển hóa Carbohydrat thành đường , duy trì sự yên ổn nồng độ đàng trong máu. Giảm thiểu xui xẻo mắc bệnh tiểu đường.
2. Xoá sổ các loại cholesterol , triglycerides có hại giúp giảm ác hại tim mạch , gan và ruột.
3. Ngăn ngừa táo bón , viêm túi thừa đại tràng , ung thư đại tràng , ngăn ngừa trĩ.
Con người cần: 30 gr mỗi ngày.
81% là số chất xơ chúng ta thường Sửa sang thiếu cho khẩu phần dinh dưỡng cấp thiết hàng ngày.
ĐƯỜNG HUYẾT & TIM MẠCH
Là thực phẩm dược thảo không đường và không Gluten , hạt Seeds Chia đã được nhiều nghiên cứu kiểm chứng trong việc tương trợ và rà soát đường huyết , ngăn ngừa bệnh tim mạch bằng cách thức tự nhiên. Hạt Seeds Chia chứa hàm lượng cao nhóm chất quan yếu trong rà soát đường huyết đã được kết luận trong nhiều nghiên cứu chữa trị tiểu đường: Kẽm , Omega-3 ( ALA ) , Omega-6 ( GLA ) , Magie , đa dạng chất chống Oxy hóa ( Selenium , Bo , Polyphenol… ) , chất xơ & gel , những thành phần nông dân trên có phẩm chất ích rất tốt cho việc giảm cơn háu ăn , thèm ngọt , chận tăng đường huyết , cải thiện chức năng và công hiệu Insulin , cải thiện độ nhạy Insulin , duy trì sự ổn định nồng độ đường trong máu , quản lý và phòng chống các biến chứng của bệnh đái tháo đường ( viêm loét , tim mạch , tâm thần , võng mạc… ). Nhờ vào năng lượng được ra đời từ phần đông là lipid tốt và Protein thực vật chất lượng cao , giúp giảm cảnh tượng sụt đường huyết thình lình. Và các thành phần trên cũng là thành phần quan trọng cho sức khỏe tim mạch , thăng bằng huyết áp , kháng cự xơ vữa động mạch , nhồi máu cơ tim và nguy cơ đột quỵ…
DÀNH CHO vận động VIÊN THỂ THAO
Hạt Seeds Chia được các chiến binh Viên tướng dũng mãnh trong truyền thuyết Maya , tận dụng những biến hóa kéo dài khả năng Hydrat hóa , duy trì , thăng bằng các chất điện giải , cũng như tính Hài hòa đường huyết trong cơ thể để kéo dài năng lượng , bởi hàm lượng giàu Kali và các khoáng vật điện giải thực vật ( Calcium , Magie , Phospho.. ) dễ tiếp nhận vào các tế bào , cùng với thuộc tính đặc biệt của chất xơ và “Chia gel” trong rà soát việc chuyển đổi năng lượng một cách tối ưu và bền bĩ hơn. Hiện giờ , với sự bức thiết thay thế cho thức uống thể thao Công lao có nhiều tác dụng phụ , các chuyên gia dinh dưỡng thể thao đã đưa ra lời khuyên nên sử dụng những thức uống thể thao tự nhiên.
LOÃNG XƯƠNG
Cong dung cua chia là bổ sung hàm lượng cao Calcium , Phospho , Magie , Kẽm và Bo đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sức khỏe của xương , giúp ngăn ngừa loãng xương và lão hóa xương.
Cách sử dụng Hạt Chia Seeds
Các cách sử dụng nhanh Hạt Chia Seeds với Người đau yếu tiểu đường:
nuoc-hat-chia
Sử dụng nhanh và thuận tiện vào các bữa ăn phụ cho Người đau yếu đái tháo đường , ngoài các dược tính của hạt Chia với Người đau yếu đái tháo đường như ta đã biết , Hạt Chia Seeds còn có một ích lợi chống những trường hợp hạ đường huyết rất bất ngờ đặc biệt khi đói , biến hóa này rất quan trọng với người bận rộn khó có thời khóa biểu ẩm thực khoa học , giúp Thêm lên năng lượng và sinh lực cho ngời bệnh tiểu đường.
Cách để có nhanh bữa ăn phụ Chia cho người tiểu đường: Pha 1 phần Hạt Chia Seeds với nước 9 phần nước lọc hoặc nước ép trái cây.
Rắc trên bề mặt Yoghurt hoặc Hạt Chia Seeds đã ngâm với nước sau đó vớt ra trộn để ăn chung với Yoghurt.
Các cách khác để sử dụng Hạt Chia Seeds giúp ích cho sức khỏe và phòng chống bệnh tật
Yogurt trái cây Hạt Chia Seeds
Chia yoghurt
Yogurt từ lâu đã được biết đến là một loại thực phẩm làm đẹp da rất được phụ nữ ưa chuộng , Công hiệu sẽ càng nhiều nếu phối hợp yogurt với Hạt Chia Seeds mang lại nhiều Công hiệu về việc giảm cân , chống lão hóa và rụng tóc. Tặng lượng vừa phải Hạt Chia Seeds ( 1 đến 2 muỗng Hạt Chia Seeds ) vào yogurt , khuấy đều để có món yogurt Hạt Chia Seeds. Thêm nhiều loại trái cây ưa chuộng vào để có món yogurt trái cây hạt cây bổ dưỡng.
Chia trộn sữa
sua-chia
Rắc trên bề mặt sữa ngũ cốc hoặc Hạt Chia Seeds đã ngâm với nước sau đó vớt ra trộn để ăn chung với sữa ngũ cốc.
Các cách khác để chế biến ăn chung với Hạt Chia Seeds.
Hạt Chia Seeds nấu canh
chia-soup
Canh là món không thể thiếu trên bàn ăn người Việt Ngày ngày , canh dễ ăn lại chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể mau hồi phục sau những giờ làm việc tập trung bao tay. công dụng của hạt chia seeds có khả năng được nấu chung với các loại canh thường dụng trong nhà bằng cách cho 3 hãy muỗng canh vào nồi canh đang nấu hay hầm chung Hạt Chia Seeds với các loại rau củ quả. Món canh Hạt Chia Seeds càng có thêm chất dinh dưỡng từ Hạt Chia Seeds mà cũng mang lại một khẩu vị mới cho Nhà ở bạn.
Salad trộn Hạt Chia Seeds
chia-salad
Salad dễ ăn , hương vị lại thơm ngon rất được các chị em phụ nữ tin dùng. Salad cung cấp nhiều chất xơ cũng như nhiều loại khoáng vật. Vậy sao không thử trộn thêm 3 muỗng café Hạt Chia Seeds vào món salad này để món ăn Thêm lên dinh dưỡng , tạo ra một khẩu vị mới. Salad trộn Hạt Chia Seeds Sửa sang cho bạn và Nhà ở các khoáng vật thiết yếu cùng các chất dinh dưỡng cần thiết , rất tốt cho các thực đơn ăn kiêng cho người bệnh.
phối hợp hat Chia Seeds với bánh và nấu cháo: Bên trong Hạt Chia Seeds là chất dầu cần thiết cho cơ thể , vì thế bạn có khả năng thêm Hạt Chia Seeds vào các loại bánh yêu thích của Nhà ở. Bánh phối hợp Hạt Chia Seeds mang một hương vị lạ và bồi bổ cho cơ thể. Với món cháo là món làm bạn đói lại rất nhanh , ngoại giả nếu phối hợp với Hạt Chia Seeds sẽ cho ra một món ăn dinh dưỡng với nhiều chất rất tốt cho cơ thể và mang lại cảm giác no lâu.
Chè bơ mít Chia
Chia-che-mit
nguyên liệu cho chè bơ gồm có:
– 2 quả bơ tươi
– 2 lạng mít ( các loại bạn ưa chuộng )
– 3 thìa cơm Hạt Chia Seeds ( mua ở chợ hoặc siêu thị )
– Đường cát trắng ( lượng vừa đủ ăn ) hoăc đường ăn kiêng ( tốt nhất là đường cỏ ngọt Stevia )
– 200 ml nước cốt dừa tươi
– Một ít bột cacao
– Khoảng 1 lít nước ấm
– 1 hay 2 muỗng bột thạch.
Cách chế biến chè bơ:
đầu tiên , bước 1 bạn hòa hỗn hợp bột thạch , đường , bột cacao với 500ml nước ấm. Khuấy bằng đũa cho sền sệt rồi đun sôi trên bếp. Khuấy trong lúc đun và hớt bọt của hỗn hợp. Sau đó , để thạch đông lại rồi cắt thành miếng dài nhỏ theo ý thích.
Bước 2 chế biến Hạt Chia Seeds , ngâm nước cho nở hết.
Bước 3 bổ đôi quả bơ rồi thái lát nhỏ theo ý.
Bước 4 xé mít theo lát sợi nhỏ
Bước 5 nấu nước cốt dừa với 500ml nước còn lại rồi nêm đường vào hỗn hợp. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết rồi hạ lửa nhỏ dần sau đó tắt bếp hẳn.
Bước rút cuộc khi nước dừa , đường đã nguội , thả thạch , bơ và mít vào hỗn hợp khuấy đều tay và mang ra thưởng thức.
Nước ép Hạt Chia Seeds
Nuoc-ep-hat-chia
Nước ép trái cây bồi bổ cung cấp dồi dào vitamin cho cơ thể con người. Sẽ rất bồi bổ nếu phối hợp Hạt Chia Seeds với nước ép trái cây. Tặng khoảng 2 muỗng café vào ly nước ép trái cây , thức uống thưởng thức bấy chừ đích thực cung cấp các khoáng vật cần thiết lại bảo đảm cho bạn một dáng vóc thon gọn.
– Tác giả: Võ Quỳnh Như
– Năm sinh: 1991
– Trình độ: Dược sĩ
Quỳnh Như có 9 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe, tư vấn dùng thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện tại, Như chịu trách nhiệm kiểm duyệt nội dung bài ở website này và một số chuyên trang về thuốc.